Seznam alergenů pro vybrané jídlo

1. Obiloviny obsahující lepek

  • 1a) pšenice (například špalda a khorasan)

3. Vejce a výrobky z nich

7. Mléko a výrobky z něj (včetně laktózy)

9. Celer a výrobky z něj

12. Oxid siřičitý a siřičitany

v koncentracích vyšších než 10 mg/kg nebo 10 mg/l, vyjádřeno jako celkový SO2